Fett, fett, brat, brat

Irgendwann letztes Jahr, genau genommen letzte Woche, gab es bei mir ein mustergültiges Fondue-Essen, kreiert von Jasmin und mir. Zugegen waren ein paar Freunde und Leute, die ich bis dahin gar nicht kannte. Macht aber nichts, die haben auch etwas zu essen bekommen. Der Tisch brach fast zusammen vor lauter Leckereien. Schüsselchen hier, Schüsselchen dort mit allen Peperoni- und Olivenvariationen, Kräuter- sowie Ingwerbutter, Couscous nach original türkischem Rezept, Sößchen von A bis Zink, Baguettestangen, mit denen man zur Not auch ausfallend werdende Gäste hätte erschlagen können, Hühnchenfleisch, Rindfleisch, Scampis und, und, und, und soweit so gut. Die Getränkeversorgung klappte auch hervorragend, so dass sich der letzte Gast hold nach 4 Uhr von mir verabschiedete. Ich ließ es mir nicht nehmen einfach nur erschöpft ob der Vorbereitungen und von allem übersättigt ins Bett zu gleiten und all die eines voran gegangenen Rittermahls anmutenden Überreste ganz ritterlich dort liegen und stehen zu lassen, wo man sie eben liegen oder stehen gelassen hatte.

Das war passiert. Und nun bekomme ich einfach diesen verdammten Bratfettgeruch nicht aus meiner Wohnung. Wohlweislich fand die Veranstaltung schon nur in meiner Küche mit geschlossener Tür und geöffnetem Fenster statt. Diese kleinen Scheißerchen, diese Geruchsmoleküle fanden jedoch den Weg in meine übrigen Wohnräume und machten es sich bequem. Einfach so, ungebeten, einfach frech. Wie oft habe ich durchgelüftet, wie oft stand ich vor Kälte bibbernd in meinen vier Wänden. Beim nächsten Fondue muss ich uns leider daran hindern, eine gewisse Örtlichkeit aufzusuchen und die Küchentür mit Bau-Schaum abdichten oder alle bringen statt der üblichen Flasche Wein eine Flasche Febreze mit. Genau das werde ich mir morgen in der 5L-Ausgabe kaufen.

Oder man nimmt Salamo Bratfett, Fett brat ohne und gewinnt noch was. Ein feiner Klassiker, der hier gerade ganz gut zum Thema passt. Viel Spaß!


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